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Escher Pro Restaurant

Bodegas Faustino

Faustino I - Gran Reserva 1987

Rioja - doca

75cl

Rebsorte

  • Tempranillo
  • Mazuelo
  • Graciano

Reifung

  • 26 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Mindestens 3 Jahre in der Flasche.

Beschreibung

Bogegas Faustino blickt auf eine über 150-jährige Tradition und Erfahrung in der Welt des Weins zurück. Im Laufe der Jahre hat es sich einen internationalen Ruf für die Herstellung und den Ausbau von Spitzenweinen erworben.

Wer die Bodegas Faustino betritt, taucht ein in die Geschichte der Rioja-Weine. Es ist ein unvergessliches Erlebnis in einem Weingut mit einem der höchsten Anerkennungsgrade der Welt.

Es geht auch darum, die Leidenschaft einer Familie für das Land und den Respekt vor der Tradition zu teilen.

Verkostung

Aussehen : Sauberes, helles, mitteltiefes Gewand. Elegante kirschrote bis kastanienbraune Farbe.

Geruch : Intensives und komplexes Bukett. Gut eingebundene Aromen, reife Früchte und spanische Zeder, würzige Noten (Nelke und Zimt). Leicht geröstet und kakaohaltig.

Geschmack : Am Gaumen elegant, homogen, strukturiert. Fein und seidig. Abgerundetes Tannin. Langer Abgang, intensiv und angenehm. Integrierte Noten vonreifen Früchte und Holz.

 Passt zu jeder Art von Fleisch und Pilzreis. Einigen schmackhaften oder fettreichen Fischen wie Thunfisch oder Kabeljau. Mittelalten Käsesorten wie Emmentaler oder Greyerzer.

Alkoholgehalt: 12.5%°
Bodegas Faustino Faustino I - Gran Reserva Rot 1987 75cl
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