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Escher Pro Restaurant

Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Macàn Clàsico 2015

Rioja - doca

150cl

Rebsorte

  • Tempranillo

Reifung

  • 15 Monate in Eiche

Beschreibung

Die Harmonie der Schönheit


Der Macán Clásico kommt aus den Eingeweiden von La Rioja. Ein Wein von gestern und heute, der den authentischsten und saubersten Stil eines prestigeträchtigen Landes respektiert.   Ein Wein, der durch den Ausdruck seiner Wurzeln nach Harmonie strebt. Der Charakter seines Geburtsortes verleiht ihm eine besondere Eleganz, eine dauerhafte Prägung, die ihn in ein unvergessliches Gleichgewicht von Sensibilität und Ausdruckskraft hüllt.

Macán und Macán Clásico sind die gemeinsame Vision, die zwei große Namen der Weinwelt, Rothschild und Vega Sicilia, von der Rioja haben. Es sind Weine von großer Eleganz, bei denen die Harmonie ihrer Aromen und Geschmäcker die Echtheit des Landes, aus dem sie stammen, und seine Fähigkeit, große Weine zu erzeugen, zeigt.

Der Macán Clásico ist näher und ausdrucksstärker, mit einem angenehmeren und wohltuenden Schluck, mit einem ausgeprägten Charakter des Landes, aus dem er stammt, und einer Sensibilität, die ihn sehr attraktiv macht.

Ihre Koexistenz ist auf den Wunsch zurückzuführen, die Bordeaux-Tradition zu bewahren, da ein Erst- und ein Zweitwein hergestellt werden. Beide koexistieren ständig und werden vom Weinberg bis zur Verkostung der Klassifizierung auf die gleiche Weise behandelt. In diesem Moment werden die verschiedenen Weinpartien des Jahrgangs getrennt, so dass die beiden Weine einzeln betrachtet werden können und die Unterschiede zwischen ihnen deutlich werden.

Verkostung

Auge : Klarer, brillanter Wein. Granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen.

Nase : Noten von roten Früchten, Kirschmarmelade und Kirschen. Auch ein Hauch von roter Johannisbeere ist zu erkennen, allerdings eher subtil. Neben der Frucht gibt es eine gut integrierte Holznote mit Aromen von mediterranen Gewürzen und einer leicht rauchigen, röstigen Note.

Mund : Sanfter Einstieg, leicht süßlich. Hervorragende Struktur. Breites und fettes Mundgefühl, mit guter Säure und Volumen; die Tannine sind am Ende des Mundgefühls ausgeprägt, werden aber mit der Zeit in der Flasche runder und offenbaren ein reifes, kräftiges Tannin. Milde Bitterkeit. Sehr fruchtiger Abgang. Langer und anhaltender Wein.

Alkoholgehalt: 14.5%°
Enthält Sulfite
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macàn Clàsico Rot 2015 150cl
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