Casal Garcia Fruitzy Pêche

Der Casal Garcia wurde in einem Jahr (1939) geboren, in dem die Weinlese besonders gut war. Der französische Önologe Eugène Hélisse kam mit dem Zug von der Weinlese am Douro zurück und beschloss, seine Reise nach Porto zu unterbrechen, nachdem er die Weinberge der Quinta da Aveleda in Penafiel passiert hatte. Ganz in Weiß gekleidet und mit einem Strohhut, der ihn vor der Hitze des Spätsommers schützen sollte, ging er zu Fuß zum Weinkeller dieses Anwesens. Er ging hinein, stellte sich vor und bestand darauf, mit einem der Besitzer zu sprechen: Roberto Guedes. Was er vor wenigen Minuten aus dem Zugfenster gesehen hatte, war etwas ganz Besonderes: Die Weinberge waren tadellos gepflegt und die Parzellen nach den verwendeten Sorten abgegrenzt, ganz im französischen Stil. Diese Gewohnheit war in der geschützten Region der "Verdes"-Weine nicht üblich. Nach einem langen Gespräch mit Roberto Guedes beschloss dieser, die Dienste des französischen Önologen in Anspruch zu nehmen, der ihm deutliche Verbesserungen der Weinbereitungsmethode versprochen hatte. Die Ergebnisse waren am Ende der Weinlese offensichtlich, als Eugène Hélisse eine Probe aus einem Holzfass entnahm und in eine alte Glasflasche füllte. Der Wein hatte eine schöne, transparente Farbe und eine so offensichtliche Frische, dass er die Anwesenden rührte. Aus diesem Grund und um das Aussehen des Weins zu verbessern, legte er ein Spitzentaschentuch um die Flasche, um sie abzustauben. Und die Spitze blieb für immer dort!

Der Name lag auf der Hand, denn der Wein stammte aus einem der Weinberge von Aveleda: Casal Garcia.

Casal Garcia ist in über 70 Ländern vertreten und ist heute der meistverkaufte grüne Wein der Welt. Casal Garcia begleitet seit Generationen alle Momente der guten Laune und ist ein Botschafter der Freude auf der ganzen Welt.

Auge: Casal Garcia Fruitzy Pêssego hat eine helle, korallenartige Farbe.

Nase: Ein sehr aromatisches Getränk, das den cremigen und köstlichen Charakter des Pfirsichs perfekt mit dem leicht knackigen Profil des Weißweins verbindet.

Mund: Er hat ein leichtes, erfrischendes und fruchtiges Profil mit einem intensiven Abgang, der von der Frische des Pfirsichs geprägt ist.

Speisenempfehlung: Aufgrund seines erfrischenden Charakters und seines geringen Alkoholgehalts ist Casal Garcia Fruitzy Pêssego ein idealer Begleiter zu einer leichten Mahlzeit wie einem Brunch oder einem späten Nachmittag mit Freunden auf der Terrasse.

Lagerfähigkeit: bis zu einem Jahr

Servieren: 9° C