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Escher Pro Restaurant

Adega de Portalegre

Terras de Baco 2021

Alentejo

75cl

Rebsorte

  • Aragonez (Tempranillo)
  • Trincadeira
  • Castelão

Beschreibung

Wenn die Routine einen typischen Wein aus dem Alentejo verlangt, ist Terras de Baco der Protagonist auf Ihrem Tisch.1954 wurde Adega de Portalegre inmitten der Hügel des Naturparks Serra de S. Mamede gegründet. Die große Differenzierung seiner Weine kommt von der Verwendung von Trauben aus über 70 Jahre alten Weinbergen in 600 bis 700 Metern Höhe und der Aufrechterhaltung einer althergebrachten Weinkultur, bei der Qualität und Typizität das Hauptziel sind.Mit dem Profil eines typischen Alentejo Weins, aber mit der Eleganz, die ihm die Trauben aus den hochgelegenen Weinbergen der Region verleihen, ist Terras de Baco eine ausgezeichnete Wahl.

Verkostung

Nase: Intensive Fruchtigkeit mit Noten von roten Früchten.

Mund: Angenehme Erdbeernoten und weiche Tannine.

Speisenempfehlung: Ideal zu Geflügel, rotem Fleisch und italienischer Küche.

Serviertemperatur: Raumtemperatur 16-18°C.

Alkoholgehalt: 13%°
Enthält Sulfite
Adega de Portalegre Terras de Baco Rot 2021 75cl
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