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Féchy, ein kleines Schweizer Dorf an der Waadtländer Küste, das sanft zum Genfersee hin abfällt, wo der Weinbau seit Jahrtausenden gepflegt wird und wo der Wein im Alltag gelebt wird, um die zwischenmenschlichen Beziehungen zu feiern. Als starkes Element unserer Identität geht das gemeinsame Glas Wein oft dem Wort voraus und unterstreicht unseren Sinn für Gastfreundschaft. In der Einfachheit. In der Geselligkeit.
Jules Paccot, Sohn eines savoyischen Saisonarbeiters, kaufte seine ersten Parzellen Weinberge in Féchy. Sein Sohn Roger folgte ihm, gründete 1961 den Weinkeller "La Colombe" und festigte den Ruf des Weinguts. Raymond, Rogers ältester Sohn, kehrte zu den Wurzeln zurück, nach Féchy. Dieses Land haben die Paccots geliebt und gewählt. Heute übernimmt die vierte Generation, Laura, zusammen mit dem wertvollen Team La Colombe die Leitung des Weinguts.