Ein Projekt, das sich auf die Qualität und die Darstellung des einzigartigen Terroirs und der Weintradition der Algarve konzentriert und zwei Aktionsbereiche umfasst: die Weinproduktion an der Algarve (Roséweine, Weißweine und Rotweine) und den Weintourismus. Die Geburtsstätte dieses Projekts ist Villa Alvor, früher bekannt als Quinta do Morgado da Torre, ein 80 Hektar großes Anwesen, das Weinberge, eine Kellerei, Weintourismusgebiete und Landschaftsgestaltung (lokale Flora und Fauna) umfasst. Die Weinberge sind auf Kalksteinböden angepflanzt, die den großen Terroirs in Burgund und der Provence ähneln. Eingebettet zwischen der Ria de Alvor und der Serra de Monchique weist die Villa Alvor alle Merkmale der berühmten provenzalischen Domänen auf: perfekt ausgewogene Böden und ein besonderes Mikroklima, das frischer und vor der prallen Sonne geschützt ist, wie es für das warme Mittelmeerklima typisch ist. Die Nähe zur Küste (weniger als 5 km entfernt) bietet nicht nur schnellen Zugang zu Dienstleistungen wie Hotelagenturen, Kreuzfahrtterminal, Golfplätzen, Rennbahn und anderen Einrichtungen, sondern schafft auch die perfekten Voraussetzungen für die Erzeugung hochwertiger portugiesischer Weine.