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Mit derzeit etwa 850 Mitgliedern, denen 3.600 Hektar Weinberge gehören, hat CARMIM im Laufe der Jahre Qualitätsweine und Olivenöle produziert, die zum Synonym für Exzellenz geworden sind. Das Unternehmen ist führend auf dem heimischen Markt im Bereich der Qualitätsweine.
CARMIM hat derzeit etwa 850 Mitglieder und produziert 74 Weinsorten: von Weiß- bis zu Rotweinen, Jungweinen und Reserveweinen, Likörweinen, Roséweinen und Schaumweinen.
CARMIM stellt auch Tresterbrand und Olivenöl von anerkannter Qualität her.
Die Weine von CARMIM wurden bei verschiedenen nationalen und internationalen Wettbewerben mit mehr als 600 Preisen ausgezeichnet.