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Castello del Trebbio: das seit über 40 Jahren in Familienbesitz befindliche Landwirtschaftsunternehmen liegt wenige Kilometer von Florenz entfernt. Der Agritourismus des Castello befindet sich direkt rund um das historische Schloss, in der ruhigen und grünen Natur des Chianti Gebietes.
Das Übernachten mitten im Grünen in unseren Appartements und Villen ist eine unvergessliche Erfahrung: das Castello del Trebbio ist seit 1968 in Besitz der Familie Baj Macario und wird von dieser mit Leidenschaft und Sorgfalt geführt. Die Familie selbst lebt im historischen Teil des Schlosses, das mit viel Liebe restauriert und revitalisiert wurde. Das Anwesen und die umliegenden Bauernhäuser wurden nach und nach erneuert. Es wurden neue Weinreben gepflanzt, und wichtige Entscheidungen für den Weinbau getroffen. Das Schloss wurde so zu neuem Leben erweckt; es werden ausgezeichnete Weine gekeltert und wir bieten unseren Gästen die Möglichkeit das Lebensgefühl der Toskana zu erleben.
Die Eigentümer blicken auf eine langjährige Erfahrung im Weinbau und der Landwirtschaft zurück. Auf den Ländereien in der Toskana, der Maremma und Sardinien wird Weinbau betrieben; wir bauen auch Oliven an, ebenso wie Getreide und Safran.