Seña 2019

Seña, a été créée en tant qu'entreprise commune entre le Chilien Eduardo Chadwick et l'Américain Robert Mondavi en 1995.
en 1995.

Leur objectif était de produire un vin qui démontrerait tout le potentiel du Chili. Calqué sur le style bordelais, il aurait une âme chilienne, ses raisins étant cultivés selon les principes de l'agriculture biodynamique dans la vallée d'Aconcagua.

Leur rêve était de créer un vin qui serait accueilli, à terme, parmi les premiers crus du monde.

Seña 2019, le millésime de son 25e anniversaire, met en valeur tout ce potentiel dans un vin équilibré, profond et élégant. Il se fait une fois de plus le champion du carmenère du Chili et met en valeur le raisin, la région et la nation.

A l'Œil : Une couleur rouge rubis profonde et brillante avec des reflets violets.

Au Nez : Seña montre de la complexité au nez avec des arômes de fruits rouges et noirs et une fraîcheur distinctive. Plusieurs couches aromatiques offrent des suggestions de poivre, d'aneth et de romarin aux côtés de grains de café, de pâtisseries et de vanille.

En Bouche : Le Seña présente des notes de tarte aux myrtilles et de crème de cassis tout en regorgeant de fruits fraîchement cueillis. débordant de fruits rouges et noirs fraîchement cueillis. Le Seña 2019 est un vin très élégant très élégant, avec une grande structure, de la complexité et de la profondeur - avec une fraîcheur notable et des tanins polis. et des tanins polis.