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Escher Pro Restaurant

Brut Carte Jaune

Veuve Clicquot

75cl

Cépages

  • Pinot Noir

  • Chardonnay

  • Pinot Meunier

Description

À partir des vignobles de Bouzy, héritage initial du fondateur Philippe Clicquot, les générations suivantes, notamment Madame Clicquot, ont élargi le domaine de Veuve Clicquot avec détermination, intuition et expertise, façonnant ainsi l'une des maisons de Champagne les plus prestigieuses.

Les caves de Veuve Clicquot s'étendent sur 393 hectares de terres détenues par la maison, fournissant des raisins d'exception. Situées dans les meilleures régions viticoles de Champagne, elles incluent 12 des 17 Grands Crus et 18 des 44 Premiers Crus. Ces vignobles bénéficient d'un classement moyen exceptionnel de près de 96%, témoignant de la qualité unique du terroir et des raisins produits.

Les vignes sont stratégiquement implantées sur des coteaux, favorisant des sols bien drainés et une exposition maximale au soleil, éléments clés pour la production de raisins d'une qualité remarquable.

Dégustation

Oeil: De couleur or intense et chatoyante et avec son perlage fin.

Nez: Le nez révèle un équilibre parfait entre des arômes de fruits comme la pêche, l'abricot et la poire, accompagnés de fines notes d'épices, de vanille et de pâtisserie.

Bouche: Il se caractérise par sa fraîcheur, sa puissance, sa richesse aromatique et son soyeux.

Degré: 12%°
Contient des sulfites
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Brut Non millésime 75cl
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