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Quinta do Vallado
LBV 2019
Porto - doc
75clElevage
- 20% vieillissent pendant quatre ans dans des "toneis" (fûts en bois traditionnels), 80% vieillissent dans des cuves en acier inoxydable pendant trois ans.
Description
Quinta do Vallado, fondée en 1716, est l'un des domaines les plus anciens et les plus célèbres de la vallée du Douro.
Elle est située sur les rives du fleuve Corgo, un affluent du fleuve Douro, juste à côté de son embouchure et à proximité de la ville de Peso da Régua.
La Quinta appartenait à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira et reste à ce jour entre les mains de ses descendants.
Dégustation
Arôme : élégant, combinant des arômes frais et intenses de fruits noirs avec quelques notes épicées.
Bouche : Fruits noirs (cerises), soutenus par des tanins mûrs très doux, avec une finale longue et intense.
Cépages : Vieilles vignes contenant un mélange de différents cépages (assemblage sur le terrain).
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