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Dom Bella 2017
Quinta de Bella
Dão - do
75clCépages
Touriga Nacional
Sol
- sols riches en granit
Elevage
- 24 mois en barrique et en cuve (100% du vin vieillit en fûts neufs)
Description
La QUINTA DE BELLA conjugue des conditions naturelles uniques et une viticulture durable traditionnelle pour produire des vins de Terroir avec un caractère unique.
Insérée dans la Région historique du Dão, au village de Prime, paroisse de Fragosela, voisine de la ville de Viseu, s´ est une vaste propriété d'environ 70 hectares qui se développe à partir du bord de la rivière Dão.
La vigne, partiellement regreffée et agrandie à travers de nouvelles plantations, occupe actuellement une aire de 25 hectares dédiés aux variétés Touriga Nacional et Sauvignon Blanc, avec une autre plantation programmée de huit hectares de vigne. Située à environ 380 mètres d'altitude, avec des conditions microclimatiques uniques, la propriété bénéficie de la proximité de la rivière Dão, d'une exposition excellente et de sols de sable granitique de haute qualité, également connus comme sols de « granite pourri » ou « granite noble ».
Dégustation
A l'Œil : Les tons violacés
Au Nez : il éveillent nos sens aux arômes d'excellence typiques du cépage Touriga Nacional de la région du Dão.
En bouche : il a du corps et il est frais, révélant une élégance délicate qui conduit à une longue finale. Exceptionnelle capacité de garde. Excellent pour accompagner avec des plats de gibier.
Contient des sulfites
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