Dom Bella, Pinot Noir 2013

La QUINTA DE BELLA conjugue des conditions naturelles uniques et une viticulture durable traditionnelle pour produire des vins de Terroir avec un caractère unique.

Insérée dans la Région historique du Dão, au village de Prime, paroisse de Fragosela, voisine de la ville de Viseu, s´ est une vaste propriété d'environ 70 hectares qui se développe à partir du bord de la rivière Dão.

La vigne, partiellement regreffée et agrandie à travers de nouvelles plantations, occupe actuellement une aire de 25 hectares dédiés aux variétés Touriga Nacional et Sauvignon Blanc, avec une autre plantation programmée de huit hectares de vigne. Située à environ 380 mètres d'altitude, avec des conditions microclimatiques uniques, la propriété bénéficie de la proximité de la rivière Dão, d'une exposition excellente et de sols de sable granitique de haute qualité, également connus comme sols de « granite pourri » ou « granite noble ».

A l'œil: Couleur rubis intense typique du cépage.

Au Nez: Intense, avec des fruits en évidence, des baies et des épices. 

En Bouche: Elégante et équilibrée, si subtile que seule la région de Dão peut exprimer.

Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les viandes grillées.