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Escher Pro Restaurant

P.R. - Brut blanc de blancs

Monte Rossa

Franciacorta - docg

75cl

Cépages

  • Chardonnay

Sol

  • Moraine glaciaire, sablonneux et argileux

Age Moyen des VIGNES

  • 14 ans

Description

Les vins Franciacorta de Monte Rossa satisfont tous les palais et sont parfaits pour toutes les occasions. De celle où l'on a besoin d'une forte personnalité à celle où l'on se laisse aller à la douceur, en passant par une fraîcheur soudaine.

Chez Monte Rossa, la tradition rurale se marie harmonieusement avec la technologie, et le savoir-faire artisanal s'allie à la recherche passionnée de l'excellence : cela donne naissance à des vins riches en passion et en terroir, qui procurent des émotions.

Récompenses

  • 92/100

    Falstaff Sparkling 2023

  • 92/100

    Falstaff Sparkling 2023

Dégustation

Il a été créé pour célébrer le 35e anniversaire de Monte Rossa et son nom est un hommage aux fondateurs de la cave, qui partagent les mêmes initiales : Paola Rovetta et Paolo Rabotti.

C'est un vin qui est le résultat d'une recherche passionnée d'harmonie et d'élégance, un Blanc de Blancs qui combine l'ampleur, la structure et la complexité du vin de réserve (35%) avec la persuasion et la finesse typiques du Chardonnay (65%) des meilleurs crus.

Degré: 12.5%°
Contient des sulfites
Monte Rossa P.R. - Brut blanc de blancs Blanc de Blancs Non millésime 75cl
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