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Escher Pro Restaurant

Rosé 2023

Mas de Pampelonne

Côtes de Provence - aop

75cl

Cépages

  • Grenache

  • Cinsault

  • Tibouren

Agriculture raisonnée

Description

Situé en bordure de la célèbre plage de Pampelonne, le vignoble, tenu en agriculture raisonnée, est planté sur un terroir sableux produisant chaque année un rosé aux arômes intenses d'agrumes. Ses caractéristiques en font un excellent vin à déguster à l'apéritif, qui s'accordera également avec des mets méridionaux.

Crée en1886 par Florentin Gal, la propriété de 15 hectares à Pampelonne, s'est transmise au fil des générations, à son fils Lucien Gal, puis à sa petite fille Christine Coste Gal qui l'exploite pendant plus de 30 ans.

Aujourd'hui, Camille Coste trace également son sillon dans les pas du fondateur, en gèrant la propriété du Mas de Pampelonne.


Dégustation


Œil: Robe rose pâle brillante . 

Nez: Le nez est puissant et persistant aux notes d'agrumes.

Bouche: vivacité et  note légèrement iodée laissant une agréable impression de fraîcheur.

Degré: 12.5%°
Contient des sulfites
Mas de Pampelonne Rosé Rosés 2023 75cl
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