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Puligny-Montrachet 1er Cru - Folatières 2022
Maison Joseph Drouhin
aoc
75clCépages
Chardonnay
Sol
calcaire
Elevage
En fûts dont 25% de fût neuf
Description
"Les Folatières" est le lieu où, dit-on, les feux follets et autres génies de la forêt venaient se réunir à la nuit tombée.
Dégustation
"Une belle harmonie, un vin précieux. La couleur est dorée et brillante. Les arômes complexes des Puligny-Montrachet : miel, chèvrefeuille, amande fraîche, évoluant vers des notes de fruits secs légèrement grillés et d'épices. En bouche, un bel équilibre entre fraîcheur et moelleux. Quelques notes de tannins donnent de la structure à l'édifice. La longueur en bouche est exceptionnelle, tout en finesse et en notes florales".
Véronique Boss-Drouhin
Service
Température : 13°C.
Consommation : 5 à 25 ans.
Contient des sulfites
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