Gevrey-Chambertin 1er Cru - Clos Prieur 2021

u nord de la Côte de Nuits, un village célèbre, pas uniquement pour ses neufs divins Grands Crus. Le Clos Prieur est situé côté Sud du Village et est voisin des Mazis-Chambertin.

En 630, un vigneron de la Côte de Nuits nommé Bertin décide de planter du pinot noir sur sa terre, en copiant les pratiques des moines voisins. Le résultat fut spectaculaire et le vin du "champ de Bertin" devint célèbre et inspira le nom du village.

Le "Clos Prieur" a appartenu aux Prieurs de Cluny qui occupaient le vieux château de Gevrey.

"Sa robe est d'un beau grenat profond.

Le nez exhale des parfums intenses de fruits noirs confits.

Au palais des arômes de griotte se mêlent à des touches de vanille, et les tannins tendres lui confèrent une belle texture soyeuse. Très bonne longueur en bouche".

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin