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Maison Joseph Drouhin
Côte de Beaune 2021
aoc
75clCépages
- Chardonnay
Sol
- argilo-calcaire
Biodynamie
Elevage
- En fûts dont 20% de fût neuf
Description
Le Côte de Beaune de la Maison Joseph Drouhin qui est très particulier puisqu'il est issu en grande partie des jeunes vignes du célèbre domaine du Clos des Mouches.
Dégustation
"Un vrai délice, une belle harmonie !
Sa couleur est d'un or pâle, très brillant.
Les arômes rappellent le miel, l'amande et la citronnelle avec, au vieillissement, des saveurs intenses de noisette et d'amande grillées".
Dégustation par Véronique Boss-Drouhin
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