Corton-Charlemagne - Grand Cru 2021

Corton-Charlemagne est le seul vignoble de Bourgogne qui porte le nom de deux empereurs : "Corton" vient de Curtis d'Othon, en gallo-romain, c'est-à-dire domaine d'Othon, empereur d'Outre Rhin, qui a donné Courthon puis Corton ; Charlemagne (Carolus Magnus), l'empereur célèbre fut, dit-on, propriétaire du vignoble en son temps.

"Un très grand cru de Bourgogne, à déguster avec recueillement.

La robe a des reflets d'or.

Le nez est soutenu, avec des tonalités subtiles de roses, d'amandes fraîches, d'agrumes et de miel, de bois rare et d'épices.

En bouche, une remarquable sensation d'équilibre et de majesté. L'alliance de plénitude et de la fraîcheur. La finale est intense et complexe, les arômes se fondent dans une plénitude qui se prolonge longtemps. Un vin qui a de la présence".

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin