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Maison Joseph Drouhin
Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru - Marquis de Laguiche 2019
aoc
150clCépages
- Chardonnay
Sol
marne calcaire
Description
Vignoble (2,26h) en pente douce et, sur une bosse rompant la ligne du versant, quelques vieux corps de bâtiments partiellement en ruine - L'abbaye de Morgeot.
Deux sortes d'hommes vivaient ici : hommes de prière et hommes d'épée. Moines de l'abbaye et famille de Laguiche. La Révolution a ruiné le monastère, mais partiellement épargnée, la famille Laguiche demeure.
Dégustation
Oeil: La robe dorée est éclatante.
Nez: les arômes intenses d'abricot et d'aubépine.
Bouche: La bouche est ample et révèle de jolies notes de fruits secs et d'épices fines. La texture est soyeuse, les arômes sont persistants.
Accords mets-vin: Cette cuvée excellente sera idéale avec des poissons blancs en sauce, des volailles à la crème ou encore des fromages bleus.
Service: A servir autour de 14°C.
Contient des sulfites
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