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Chambolle-Musigny 2018

Maison Joseph Drouhin

aoc

37.5cl

Cépages

  • Pinot Noir

Sol

  • calcaire

Age Moyen des VIGNES

  • 20 ans

Biodynamie

Elevage

  • En fûts dont 20% de fût neuf

Description

Le nom vient du village celtique de "Cambola", réputé pour son vignoble, cultivé ensuite par les moines au Moyen-Âge. Joseph Drouhin est propriétaire de plusieurs parcelles dans cette mosaïque de sols.

Dégustation

 

"Un vin de dentelle et de soie. La robe est vive et brillante. Les arômes sont complexes et d'une grande netteté: violette,cerise noire, humus... Selon les millésimes: truffe, pointe de venaison. En bouche, des tanins nobles et fins, de bonne tenue. Un bel équilibre entre fraîcheur et velouté. Une longue persistance aromatique, avec des notes de fruits à noyau et
fruits confits".

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin

 

Degré: 13.5%°
Contient des sulfites
Maison Joseph Drouhin Chambolle-Musigny Rouges 2018 37.5cl
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