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Rosé P. Noir - Dom. de la Treille 2021
Les Frères Dutruy
La Côte - aoc
75clCépages
Pinot Noir
Sol
- argilo-calcaire issu de moraines
Biologique
Elevage
- Cuve Inox
Description
Forts de faire évoluer leur prestigieux héritage, ils associent le respect qu'ils ont pour leurs terres aux conséquentes formations, riches d'expériences viticoles et œnologiques dont ils ont bénéficié de par le monde, pour créer des vins dignes de l'exclusivité d'un terroir de prédilection. Leurs échanges fraternels et complices sont sans nul doute la source d'une motivation hors du commun.
Ils sont la quatrième génération d'un domaine viticole créé en 1917 par leur arrière-grand-père. La famille Dutruy fête le 100ème anniversaire de cet héritage en 2017.
Dégustation
A l'Oeil : Belle robe saumonée pâle, ce rosé au nez très féminin
Au Nez : Des arômes de fruits rouges (framboise, fraise) et des notes de fruits à noyaux (pêche).
En Bouche : Un équilibre entre le gras et la fraîcheur du cépage.
Accords mets et vin: Apéritif, filets de perches, terrine de poisson, crudités.
Service : 8-12°C. Il se garde 2 ans.
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