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Escher Pro Restaurant
N E W

La Cave de Genève

Syrah-Gamaret - Clémence 2023

Genève - aoc

75cl

Cépages

  • Syrah
  • Gamaret

Description

Assemblage de Syrah et de Gamaret dans lequel les épices du premier se marient avec le fruité du second.

Dégustation

À l'Oeil: Profonde robe rouge aux nuances violettes.

Au Nez: Belle intensité soutenue où les notes poivrées se mélangent aux odeurs de fruits noirs.

En Bouche: Attaque souple et fraîche soulignée par des notes épicées et fruitées. Belle matière soutenue par de nobles tanins. Finale élégante confirmant un excellent équilibre.

Accords mets et vin: Convient parfaitement avec des viandes rouges, des grillades, des plats de chasse et des fromages.

Service: A servir entre 15-17°C.

Potentiel de garde: Potentiel de 3 à 5 ans.


Degré: 13.7%°
Contient des sulfites
La Cave de Genève Syrah-Gamaret - Clémence Rouges 2023 75cl
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