Rosé de Gamay - BL Filles 2023

C'est sur un terroir genevois d'exception que le Gamay peut exprimer librement toutes ses saveurs. Les raisins sont pressés dès leur arrivée à la cave. Ce vin saura enchanter vos papilles par sa fraîcheur. Le Rosé de Gamay offre à l'œil une robe aux reflets roses intenses et grâce à une intensité soutenue, son nez dégage des arômes estivaux de fruits rouges comme la framboise et la fraise. On apprécie la vivacité de ce vin à la première gorgée, puis, on se régale avec un milieu de bouche gourmand et fruité. En bouche, c'est une persistance élégante et équilibrée qui se ressent et qui en fait un rosé parfait pour toutes les occasions, notamment pour accompagner les apéritifs ou pour sublimer les poissons et la viande blanche.

À l'Oeil: Robe limpide à l'intensité soutenue et aux reflets roses.

Au Nez: Intensité soutenue dominée par la framboise et la fraise.

En Bouche: Attaque vive et gouleyante. Milieu de bouche gourmand et fruité. La persistance, modérée, est élégante et équilibrée.

Accords mets et vin: Convient parfaitement avec un apéritif, du poisson et des viandes blanches.

Service: A servir entre 10-12°C.

Potentiel de garde: Un potentiel de 3 ans.