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Escher Pro Restaurant

Flechas de los Andes

Gran Cabernet Franc 2020

Vallée de Uco

75cl

Cépages

  • Cabernet Franc

Description

Situé à 120 kilomètres au sud de Mendoza en Argentine, à proximité du village de Vista Flores, le vignoble de la bodega Flechas de los Andes s'étend aujourd'hui sur 100 hectares au pied de la Cordillère des Andes. Planté à partir de 1999, il bénéficie d'une haute densité pour l'Argentine (5 500 pieds de vigne par hectare).

Récompenses

  • 89/100

    Expovina 2023

  • 89/100

    Expovina 2023

Dégustation

Tons rougeâtres d'intensité moyenne à élevée.

Au nez, ce vin exprime toute l'élégance du cépage ; poivron et roses, modelés par la minéralité du terroir et quelques légers descripteurs de chêne.

La bouche est d'une intensité moyenne et d'une texture soyeuse. Finale élégante et délicate qui permet de profiter de la typicité du cépage sans que le chêne ne domine.

Degré: 14.5%°
Contient des sulfites
Flechas de los Andes Grand Cabernet Franc Rouges 2020 75cl
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