Falanghina - Classici 2022

Feudi di San Gregorio est aujourd'hui la marque-symbole de la renaissance œnologique du Sud de l'Italie et d'une culture du vin qui se donne pour objectif de redécouvrir de l'identité des saveurs méditerranéennes.

Valoriser les vignobles du Sud de l'Italie - comme l'Aglianico, le Fiano di Avellino et le Greco di Tufo -, investir dans la terre et dans la tradition séculaire de la viticulture de l'Irpinia, en donnant un avenir à un patrimoine environnemental unique.

Constituée en 1986 à l'initiative de deux familles de l'Irpinia, Feudi di San Gregorio plonge ses racines à Sorbo Serpico, dans la province d'Avellino. Là, l'exploitation se consacre immédiatement à faire revivre des productions prestigieuses et authentiques, afin d'atteindre un standard qualitatif correspondant aux exigences du marché les plus sévères.

Apparence : Il est d'une couleur jaune paille ténue avec des reflets jaune pâle brillants.

Au Nez : Son parfum est intense et persistant, avec des sensations de petites fleurs blanches et de fruits. 

En Bouche :  il est frais et équilibré, avec une finale claire.

Accords Mets & Vin : Idéal comme apéritif, il accompagne n'importe quel type de hors-d'oeuvre, les plats à base de poisson et de légumes, les fromages frais.