Malleolus 2021

Malleolus : le vin qui a marqué un nouveau tournant.

Véritable référence historique, ce vin aux racines profondes se distingue par une élégance unique, alliant parfaitement maturité et fraîcheur.

Lancé en 1998, Malleolus a inauguré une nouvelle ère chez Bodegas Emilio Moro, rompant avec les catégories traditionnelles de Crianza, Reserva et Gran Reserva, basées sur le temps passé en fût. Avec Malleolus, l’accent est mis sur la valeur intrinsèque du vin, en répondant aux besoins spécifiques de chaque cuvée pour révéler tout son potentiel

À l'œil : Rouge cerise profond.

Au nez : Ce vin dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs, sublimés par des notes balsamiques de cèdre et de tabac.

En bouche : À l’aération, il révèle toute sa complexité, se parant de nuances épicées telles que le clou de girofle, sans jamais perdre son fruité distinctif. Puissant, structuré et intense, il offre un équilibre remarquable avec une texture à la fois douce et persistante.