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Barolo - Cannubi Riserva 2016
Damilano
Barolo - docg
150clCépages
Nebbiolo
Sol
Calcaire avec 45% de sable, 35% de limon, 20% d'argile
Description
Le Barolo Riserva Cannubi « 1752 » est produit depuis la récolte 2008, lorsque la famille Damilano a décidé de mettre en valeur le cœur historique du vignoble Cannubi, situé dans la partie la plus haute et la plus centrale de la colline.
Il s'agit d'une petite portion d'environ 2 hectares plantée de vignes de Nebbiolo qui ont aujourd'hui entre 50 et 70 ans. Le « 1752 » est conçu comme une réserve à partir de la récolte. Très peu de bouteilles produites dans un élégant emballage « vintage » pour souligner la culture, la tradition et la sagesse d'une terre que le monde envie aux Langhe : Cannubi.
Récompenses
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96(100
Wine Spectator
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100/100
James suckling
Dégustation
Intense et équilibré, avec des notes de violette, de fruits rouges, de cerise et de prune, d'épices, de réglisse, de cacao, de cuir et de tabac.
Contient des sulfites
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