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Chateau Rousselle
Château Rousselle - Cru Bourgeois 2018
Côtes de Bourg - aoc
75clCépages
- Merlot
- Malbec
- Cabernet Franc
Sol
Coteaux de calcaire & argile brune
Age Moyen des VIGNES
45 ans
Elevage
18 mois en barriques neuves de chêne français.
Description
Situé à quelques centaines de mètres de l'Estuaire de la Gironde, parmi les coteaux qui jalonnent la rive droite entre Blaye et Bourg, Château Rousselle vous invite au pays de l'enfance du vin de Bordeaux.
Après avoir rendu à la maison de Rousselle sa noblesse, Vincent Lemaitre continue de travailler sans relâche à produire le vin dont il rêvait lorsqu'il n'était qu'un amateur: un grand vin de Bordeaux à un prix abordable.
Dégustation
A l'Oeil: Château Rousselle Prestige revêt une robe grenat profonde et étincelante, aux expressions de fruits très marquées qui trouvent un très bel équilibre avec la richesse du bois.
Au Nez: Les arômes de fruits noirs: mûre, cerise, griotte, cassis et de fruits rouges s'harmonisent à des notes florales dominées par la violette du malbec et, grâce au bois, révèlent aussi des saveurs de pain grillé, de vanille, d'épices, auxquelles s'ajoutent les notes minérales du terroir.
En Bouche: Un vin aux tanins enrobés et gras qui offrent une fin de bouche très longue, les tanins sont d'une rare finesse.
Ce vin se mariera avec toutes les viandes blanches, rouges et leurs sauces ; avec le gibier, les plats épicés, les fromages de caractère et les desserts au chocolat. La cuvée Prestige se déguste aussi à l'apéritif, accompagnée simplement de quelques noix, pour le seul plaisir de savourer toute l'ampleur d'un grand vin.
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