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Château Montrose
La Dame de Montrose 2021
Saint-Estèphe - aoc
75clCépages
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Petit Verdot
Sol
- sols de graves pyrénéennes sur sous-sol d'argiles
Elevage
- 12 moisen barriques (30% neuves)
Description
Elaborée à partir du même vignoble et avec la même rigueur que le grand vin, La Dame de Montrose, issue d'une deuxième sélection, est un vin à dominante Merlot, souple et soyeux. Ses arômes de fruits rouges très prononcés, constituent une autre expression du terroir dans un style qui lui est propre.
Valeur sûre exprimant plus rapidement sa maturité, ce vin fut créé en 1983 en hommage à Yvonne Charmolue qui administra seule Château Montrose de 1944 à 1960. Sa production représente en moyenne 30% de la production totale du vignoble de Montrose.
Dégustation
Nez: Modeste et discret.
Bouche: Une texture incroyable en bouche, de la chair veloutée, ronde, comme une spirale de fruits, ciselée grâce à l'emploi maîtrisé du bois.
Contient des sulfites
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