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Escher Pro Restaurant

Château du Crest

Merlot 2022

Genève - aoc

75cl

Cépages

  • Merlot

Sol

  • Calcosol, moraine remaniée

Elevage

  • En cuve inox

Description

Situé aux confins de la campagne genevoise, le vignoble du Domaine Château du Crest s'étend sur 16 hectares.

Les vignes sont cultivées sur un sol riche, généreux et bénéficiant d'un climat idéal. Grâce à cet environnement propice, la diversification des cépages s'est accélérée ces dernières années.

Dégustation

A l'Oeil: Une robe rouge vif.

Au Nez: Des arômes épicés et de fruits noirs mûrs.

En Bouche: Puissant et velouté.

Accords mets et vin: Idéal avec des viandes rouges rôties. Convient parfaitement aux fricassés de champignons et aux fromages.

Service: A servir entre 12-16°C.

Degré: 13.5%°
Contient des sulfites
Château du Crest Merlot Rouges 2022 75cl
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