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Escher Pro Restaurant

Château Desmirail 2021

Château Desmirail

Margaux - aoc

75cl

Cépages

  • Merlot

  • Cabernet Sauvignon

  • Petit Verdot

Description

« L'élégant Desmirail dont la trame serrée laisse échapper le feu d'une liqueur ambrée »

Pierre Biarnez (1798-1874)

Desmirail, 3ème Grand Cru Classé en 1855, est le fruit du terroir exceptionnel de l'appellation Margaux qu'il illustre parfaitement, par son élégance et sa finesse.

Sa vinification réalisée avec des outils modernes, alliée au respect de la tradition, en fait un vin à la fois agréable dans sa jeunesse tout en étant un grand vin de garde.

Château Desmirail est issu d'une sélection stricte et d'un élevage privilégié.

Dégustation

Oeil: Soutenue et profonde, reflets brillants.

Nez: Fruit rouges frais et mûrs. A la fois intense, léger et délicats. Les arômes de myrtilles et de cassis sont dominants, mais l'agitation révèle de subtiles notes épicées. Le boisé finement intégré apporte encore plus de complexité avec des arômes vanillés.

Bouche: La fraîcheur se retrouve en bouche avec également de la densité et de la puissance dues à de très beaux tanins. Touché soyeux et harmonieux qui se prolonge grâce à une très belle longueur avec un fruité persistant.

 

 

 

Degré: 13%°
Contient des sulfites
Château Desmirail Château Desmirail - Cru Classé Rouges 2021 75cl
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