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Escher Pro Restaurant

Cecchi

Valore di Famiglia - Gran Selezione 2018

Chianti Classico - docg

75cl

Cépages

  • Sangiovese

Elevage

  • 15 mois en tonneaux, 3 mois en cuves de ciment, et minimum 1 an en bouteille. 

Description

Depuis 1893, la famille Cecchi incarne l'union parfaite entre innovation et tradition dans l'art de la vinification italienne. Ancrée au cœur du Chianti, cette région renommée pour ses paysages pittoresques et ses vignobles prestigieux, la Maison Cecchi perpétue un savoir-faire transmis de génération en génération. Forte de sa capacité à anticiper l'avenir, chaque nouvelle étape de l'histoire de Cecchi est marquée par des expérimentations rigoureuses et un profond respect pour les traditions du Chianti. Les vins Cecchi sont une célébration de cette région, mêlant qualité exceptionnelle et passion familiale.

Dégustation

À l'œil : Rouge grenat profond.

Au nez : Bouquet complexe de fruits noirs, chocolat et épices douces.

En bouche : Riche et velouté, avec des tanins bien intégrés et une belle concentration de saveurs.

Accords mets & vin : Idéal avec les rôtis, viandes braisées et plats en sauce.

Degré: 14%°
Contient des sulfites
cecchi Valore di Famiglia - Gran Selezione Rouges 2018 75cl
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