Casa de Santar - Colheita 2021

Casa de Santar Vinhos, fondée en 1790, est l'un des plus anciens et respectés producteurs de vin du Portugal, situé dans la région du Dão. Cette maison historique allie tradition et modernité pour créer des vins d'exception, cultivant des cépages autochtones comme le Touriga Nacional et l'Encruzado sur un terroir unique.

Connue pour ses pratiques durables, Casa de Santar produit des vins élégants et complexes, reconnus pour leur capacité de vieillissement. Ses vins rouges, blancs et rosés offrent une expérience gustative raffinée, incarnant l'excellence et l'authenticité de la tradition viticole portugaise.

Oeil: Couleur rouge rubis

Nez: Un arôme de fruits mûrs avec des notes boisées, structuré et élégant, avec une finale longue et veloutée.

Température de service: 16 °C à 18 °C.

Accords mets et vins: Servir avec des plats de viande rouge, des pâtes, du gibier et du fromage.