Casa de Santar - Colheita 2022

Casa de Santar Vinhos, fondée en 1790, est l'un des plus anciens et respectés producteurs de vin du Portugal, situé dans la région du Dão. Cette maison historique allie tradition et modernité pour créer des vins d'exception, cultivant des cépages autochtones comme le Touriga Nacional et l'Encruzado sur un terroir unique.

Connue pour ses pratiques durables, Casa de Santar produit des vins élégants et complexes, reconnus pour leur capacité de vieillissement. Ses vins rouges, blancs et rosés offrent une expérience gustative raffinée, incarnant l'excellence et l'authenticité de la tradition viticole portugaise.

Nez: L'arôme associe harmonieusement des notes minérales délicates à des notes citriques de bonne qualité.

Bouche: Un vin blanc voluptueux, frais, grâce à une acidité parfaite. Les notes de fruits lui donnent un arrière-goût très gratifiant.

Température de sercive: de 10-11°C.

Accords mets et vins: Servir avec des poissons grillés, des salades et des pâtes « al dente ».