Roble 2023

Bodegas Portia est la cave la plus emblématique de Ribera del Duero, un lien parfait entre l'œnologie et l'architecture, une union stratégique qui offre le lieu idéal pour créer des vins uniques et différents, où l'on travaille avec un sens technique et artistique équilibré.

Le résultat de tout cela : des vins uniques, héritiers des valeurs du Grupo Faustino (fierté de la tradition, engagement constant envers l'innovation et respect de la nature et de l'environnement, avec un amour profond pour la terre et nos vignobles) et la volonté de réunir l'architecture et l'œnologie à travers une expérience unique.

A l'Oeil : Robe de couleur limpide, brillante, foncée, couleur cerise avec un disque pourpre.

Au Nez : intense, fruits noirs, mûres et notes de fût. Bouche : bonne structure, tanin rond et bonne acidité. Finale : bonne, marquée par des notes de fût.

Accords Mets & Vin : Tout type de viande. Pommes de terre frites ou grillées, champignons ou jambon. Poisson savoureux ou gras, comme le thon ou la morue. Fromage à maturation moyenne et dessert aux fruits rouges. Riz et pâtes en tout genre.

Température de service : 12-15 °C