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N
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Bodegas Martin Codax
Organistrum Albariño 2021
Rias Baixas - do
75clCépages
- Albariño
Elevage
4 mois en fûts de chêne puis 8 mois en cuve
Description
Martín Codax Organistrum est un vin blanc de l'AOC Rías Baixas élaboré par Martín Codax.
Ce vin porte le nom d'un instrument unique (Organistrum) qui doit être joué par deux personnes. Il n'en existe plus que deux exemplaires, dont l'un est utilisé par le Grupo de Música Antiga Martín Códax lors de ses représentations.
Dégustation
Oeil: Jaune paille intense aux reflets dorés.
Nez: Une charge fruitée importante accompagnée d'un fond légèrement grillé.
Bouche: L'évolution est grillée et fruitée, une acidité intégrée qui ne se distingue pas par sa saveur et sa richesse en nuances.
Contient des sulfites
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