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Escher Pro Restaurant

Cava Reserva Brut

Bodegas Faustino

75cl

Cépages

  • Chardonnay

  • Macabeo

Sol

  • Argilo-calcaire

Elevage

  • 26 mois sur lies

Description

 

 

Bogegas Faustino jouit de plus de 150 ans de tradition et d'expertise dans le monde du vin. Elle a acquise au fils des ans une renommée internationale dans la production et l'élevage de vins haut de gamme.

Franchir les portes de Bodegas Faustino, c'est pénétrer dans l'histoire des vins de la Rioja. C'est une expérience inoubliable dans une cave ayant une des plus grande reconnaissance mondiale.

C'est aussi partager la passion d'une famille pour la terre et le respect de la tradition.

 

 

 

 

Récompenses

  • 16.75*/20

    Chandra Kurt

  • 16.75*/20

    Chandra Kurt

Dégustation

 

A l'Oeil : Robe de couleur limpide, brillante, jaune paille aux reflets dorés. Bulles fines et joli disque.

Au Nez : fruité (fruit blanc, pomme), floral et notes de miel. Belle finale mielleuse.

En Bouche : fraîche, agréable, acidité équilibrée, onctueuse avec une belle intégration carbonique.

Finale : longue note fruitée du fait de sa macération sur la lie.

Accords Mets & Vin : Viandes froides ou canard. Pommes de terre au four et champignons. Poisson salé et fruits de mer, le caviar et le cava étant un excellent accord. Fromage à longue maturation. Viande et poisson en général.

Température de service : 6-8 °C 

 

Degré: 12%°
Contient des sulfites
Bodegas Faustino Cava Reserva Brut Brut Non millésime 75cl
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