Le vignoble est à l'origine des vins de la bodegas. Portia possède 160 hectares dans les régions de Roa, Gumiel de Izán, Villanueva et Gumiel del Mercado. Au coeur de Ribera del Duero. La terre est l'essence, une terre où naissent des vins, des vins puissants  et de caractère .

Les terroirs de Bodegas Portia comprennent l'exceptionnel vignoble Finca La Encina, à Gumiel del Mercado, dans le "Triangle d'Or" de la Ribera del Duero. Il est situé sur une colline dans une arrangement nord-sud parfait, à une altitude de plus de 850 mètres et exclusivement consacré au cépage Tempranillo. Les pratiques agricoles durables dans ce vignoble garantissent le plus grand respect de la nature et du du terroir.