Le Château de Mont est une des plus vieilles propriétés viticoles du de production Mont-sur-Rolle. Le vignoble couvre actuellement treize hectares. Les vignes bénéficient d'une exposition plein sud, sur des pentes allant de 12 à 20%. Les sols sont relativement graveleux, même si des terres un peu plus argileuses se situent dans le haut du domaine. Ses vins sont régulièrement sélectionnés et primés dans des concours nationaux et internationaux.